使用燒烤爐時(shí)的點(diǎn)火準(zhǔn)備
有的燒烤爐烤制食物要有火,為了保證使用者的自身安全,我們在使用燒烤爐,尤其是自己使用的時(shí)候,要格外注意安全性,做好點(diǎn)火的準(zhǔn)備。具體做到以下:
一、先檢查:使用燒烤爐之前要檢查燃?xì)饣蛘呙簹膺B接處是否連緊,檢查管道是否有破損,都無問題后方可繼續(xù)使用。
二、保持油盆濕潤:檢查完管道和連接處之后,繼續(xù)檢查渣油盆,看是否有少許水分在里面,如果沒有需要加入,時(shí)刻保持其濕潤。一段時(shí)間后在檢查,干燥后在加水。
三、開閥點(diǎn)火:打開煤氣或氣閥門,按正確的方向旋鈕開關(guān)點(diǎn)火,成功后松手,這是旋轉(zhuǎn)開關(guān)可調(diào)節(jié)火力大小。若沒有成功點(diǎn)火,重復(fù)上述點(diǎn)火過程直至成功。成功后燃燒板會整個(gè)被點(diǎn)燃,其上有淺藍(lán)色火焰,剛開始是很薄的一層,60秒后逐漸消失,變?yōu)闊o明火,可進(jìn)行正常的燒烤。
四、關(guān)火關(guān)氣:燒烤爐使用完之后要將火或氣都關(guān)掉,在進(jìn)行收回。
做好點(diǎn)火準(zhǔn)備,再加上正確的操作步驟,才能保證操作者的人身安全。